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Fenogreco o Trigonella foenum graecum es una especia usada en la cocina de la India y Asia.
Puede disminuir la actividad enzimática responsable de liberar la misma desde el hígado hacia la sangre.
En el aceite obtenido de las semillas se encuentran más de 40 compuestos y un aminoácido 4-hidroxiisoleucina que actúa liberando insulina cuando los niveles de azúcar están altos.
También baja el colesterol si es que está alto.