¿ QUÉ ME SIRVE PARA MEJORAR ?

Mauricio Cruz Jerez

Químico Farmacéutico UC

Magister en Nutrición-Magister en Educación

Naturópata

mauriciocruzjerez@nutraceuticoschile.cl

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La medicina Holistica usada por mi es una medicina que considera al organismo como un todo y no separada en partes, en órganos, en especialidades, por ello no hago diagnósticos porque ello es tema de los médicos que tratan diagnosticados.

Mi tema es dar a su organismo las herramientas necesarias para que el mismo se recupere a través de estimular la fuerza vital y se sane a tiempo, antes que exista un daño irreparable.

Uso Nutrición, Nutracéuticos, Hierbas tradicionales Chilenas y Peruanas, Suplementos alimenticios, Superalimentos, etc.

Los síntomas de enfermedades son la forma en que el organismo trata de recuperarse y el mejorar significa que DEBE cambiar su antiguo estilo de vida y seguir mejorando de por vida, ya que las debilidades personales nos acompañan por siempre.

A continuación doy las propiedades mas importantes (no las únicas) y probadas por la ciencia y empírica que he recopilado (importante que como es información de autores médicos siempre se usan palabras de enfermedades):

 

BETACAROTENO:

El betacaroteno es el precursor de la Vitamina C y por ser un INMUNOESTIMULANTE se usa en infecciones de todo tipo como infecciones pulmonares, dermatológicas, acné, colitis, úlcera duodenal, enfermedad cardiaca, curación de heridas, mejora la visión,etc. e incluso se usa para broncear la piel y se toma máximo 3 meses.

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VITAMINA B 12 = CIANOCOBALAMINA:

La cianocobalamina es una de las vitaminas del complejo B y tiene una acción profunda y se usa para ANEMIA, proteje contra la aplopejía, la enfermedad cardiaca, el asma, la bursitis, la depresión,neuropatía diabética,hepatitis viral,  Alzheimer, la esclerosis múltiple, neuropatia periférica y trastornos mentales y del sueño.

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ACEITE DE COCO

(https://www.dietistasnutricionistas.es/el-aceite-de-coco-aliado-para-el-control-del-peso/)

¿cuál es la relación del aceite de coco con la obesidad y el sobrepeso?
Las recientes investigaciones demuestran que uno de los mayores beneficios del aceite de coco es su capacidad de estimulación de los procesos metabólicos. Lo que resulta curioso es el hecho de que esas propiedades fueran descubiertas por unos agricultores ya en los años 40 del siglo XX. Dichos agricultores buscaban una manera de cebar el ganado, utilizando aceites baratos. Lo intentaron con el aceite de coco y el resultado fue totalmente opuesto al esperado – los cuerpos de los animales adelgazaron y se volvieron más definidos. Años después, las investigaciones llegaron a explicar ese fenómeno.

Existen varios artículos científicos publicados en los que se puede observar que sustituyendo los ácidos grasos de cadena larga por los de cadena media se produce una reducción de la grasa corporal. Su fácil absorción y el hecho de estimular el metabolismo y aportar energías los convierten en los mejores aliados de los deportistas. Los ácidos grasos de cadena media pueden mejorar la condición física y la eficiencia del organismo (4).

Otro dato muy importante es el valor energético de los AGCM: es un 10% menor que el de los ácidos grasos de cadena larga, lo que facilita su oxidación en el hígado e impide la acumulación de grasas. Aparte, la rápida oxidación de los ácidos de cadena media después de las comidas, aumenta la termogénesis y, por lo tanto, acelera el metabolismo considerablemente (6).

Todos estos datos nos permiten llegar a la conclusión de que actualmente podemos recomendar el consumo de aceite virgen de coco en nuestra dieta, basado en sus beneficios nutricionales. Por supuesto, hay que destacar que la complejidad de la obesidad no se reduce solamente a la pérdida de peso: hay otros factores muy importantes relacionados con el estilo de vida. Es absolutamente necesaria la modificación de los hábitos alimenticios y el aumento de la actividad física. Sin embargo, el aceite de coco será un gran aliado en la lucha contra la obesidad y el sobrepeso.

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CANELA

(https://www.elespanol.com/ciencia/nutricion/20201104/canela-todas-propiedades-beneficios-mejor-sustituta-azucar/524197904_0.html)

La canela es un ‘superalimento’ de toda la vida que no debería permanecer oculto en nuestra alacena para las ocasiones especiales. Incorporarlo a nuestra rutina nutritiva es beneficioso para prevenir enfermedades, activar nuestro cerebro, calmar los síntomas del resfriado e incluso para ayudarnos a adelgazar, entre otras propiedades que iremos desgranando a lo largo del artículo. Lo primero es saber de dónde viene esta conocida especia, del árbol de la canela o canelo, Cinnamomum zeylanicum o Cinnamomum verum, de hoja perenne y originario de Sri Lanka del que se aprovecha la corteza interna pelando y frotando sus ramas.

Habitualmente se consume en cantidades pequeñas, de ahí la importancia de incorporarla a algún alimento que tomemos a diario, como por ejemplo el café. Su poder reside principalmente en sus compuestos aromáticos. Los que están presentes en un mayor porcentaje son el aldehído cinámico, el eugenol y el alcohol cinámico. En menor medida encontramos el ácido trans-cinámico, el aldehído hidroxicinámico, el aldehído o-metoxicinámico, el acetado cinámico y los terpenos linalol y diterpeno, pero también taninos, mucílago y proantocianidinas. Todos ellos poseen propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. De hecho, la canela tiene mayores capacidades antioxidantes que otros superalimentos como los arándanos y, por eso, se emplea también como conservante natural.

En la medicina tradicional, la canela se ha usado para tratar enfermedades respiratorias, digestivas y ginecológicas; sin embargo, actualmente su uso está más extendido como antiinflamatorio, regulador del metabolismo y estimulante de la función cognitiva. Según varios estudios, este popular ingrediente que todos tenemos en la cocina es una gran aliada contra la diabetes. En concreto, mejora la sensibilidad de las células a la insulina y actúa sobre los niveles de glucosa en sangre. También nos ayuda a perder peso compensando la ingesta de grasas, sustituyendo al azúcar en muchos platos y evitando los antojos dulces.

La canela también ayuda a la hora de prevenir enfermedades cardíacas porque actúa sobre los niveles del llamado colesterol malo LDL y los triglicéridos que causan obstrucción en las arterias. Reduce la presión sanguínea y, tal y como recuerda la Fundación Española del Corazón, aporta el aroma y sabor suficiente para disminuir la cantidad de sal y azúcar, más perjudiciales para la salud. Otro de sus beneficios es que ayuda a poner en marcha a nuestro cerebro y a tener más energía en general al estabilizar la glucosa y mejorar nuestra capacidad de respuesta motora y visual. Asimismo, tomarla en infusión calma síntomas del resfriado común: despejando las fosas nasales y frenando la mucosidad.

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CAMU CAMU

(https://www.elespanol.com/ciencia/nutricion/20201126/camu-camu-beneficios-superfruta-vitamina/530197400_0.html)

El camu camu posee una gran cantidad de bioflavonoides y aminoácidos esenciales como la serina, la leucina y la valina. Tiene hasta 40 veces más vitamina C que la naranja y es fuente de pigmentos carotenoides. Proporciona una buena cantidad de manganeso, cobre, hierro y calcio. Su composición hace de esta fruta una aliada perfecta para cuidar la salud, empezando por el fortalecimiento de las defensas, el aumento de energía y la mejora del ánimo. Contribuye a la depuración del cuerpo y a combatir los radicales libres que causan el envejecimiento de las células. También protege el hígado y es útil en el tratamiento de enfermedades hepáticas como la cirrosis.

Además, el camu camu ayuda en el funcionamiento del corazón, fortalece el sistema inmunológico, protege contra infecciones y cuida del sistema digestivo. También cumple funciones antiinflamatorias y contribuye a generar colágeno para ligamentos y tendones. De hecho, un estudio del Jounal of Cardiology demostró que la fruta puede combatir la inflamación y el estrés oxidativo mejor que la vitamina C convencional. Asimismo, ha demostrado que previene inflamaciones de mucosas y encías, y que tiene un efecto positivo en la prevención de la degeneración macular por sus carotenoides luteína y zeaxantina.

¿El camu camu adelgaza?

Desde que empezó a hablarse más de esta fruta en nuestro país hace un par de años, se ha destacado que ayuda a adelgazar. Lo cierto es que fue la Universidad Laval de Quebec (Canadá) quien descubrió su alto contenido en polifenoles, que protegen al organismo de las radiaciones ultravioletas y ciertos tipos de patógenos. Los investigadores seleccionaron a un grupo de ratones con sobrepeso que fueron alimentados, durante ocho semanas, con una dieta rica en grasas y azúcares. La mitad tomó extracto de camu camu y el resto no. A su vez, otro grupo de control de roedores mantuvo una alimentación más equilibrada.

Al finalizar el experimento, los ratones que habían tomado el aporte de fruta habían engordado un 50% menos y, lo más llamativo, aumentaron un peso similar al del grupo de control que llevaba una alimentación saludable. Además, mejoraron su tolerancia a la glucosa, su flora intestinal y la concentración de liposacáridos en sangre. Los científicos creen que tiene efectos sobre el metabolismo en reposo; sin embargo, las propiedades adelgazantes del camu camu todavía no han sido probadas en humanos.

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COCHAYUYO

¿Qué beneficios tiene?
Su funcionamiento y beneficios
En dietas de control de peso, por su casi nulo aporte de grasa y su riqueza en yodo que acelera el metabolismo y fibra que retiene líquido en el aparato digestivo y reduce el apetito.
En pacientes con cifras altas de colesterol, ya que la fibra del cochayuyo atrapa el colesterol e impide su absorción en el intestino.
En dietas depurativas, o en casos de medicaciones crónicas (antiinflamatorios, corticoides, antidepresivos, quimioterapia…), por el poder depurativo y desintoxicante del ácido algínico y la L-cisteína. Por este mismo motivo es útil en casos de envenenamientos o exposiciones a metales pesados o a sustancias radiactivas (sustitución de amalgamas de mercurio por empastes de resina…)
En casos de acidez de estómago y gastritis, por la acción antiácida de los mucílagos al retener jugos gástricos entre sus fibras.
En trastornos hepáticos y alcoholismo, por el efecto protector hepático de la L-cisteína y su capacidad para neutralizar los residuos que deja el alcohol en la sangre.
En el estreñimiento, por la cantidad de fibra que hace que las heces sean más voluminosas y blandas, facilitando así su evacuación.
En casos de síndrome premenstrual relacionados con el estreñimiento y el déficit de magnesio, por su riqueza en este mineral y en fibra.
En la prevención del Bocio o en patología por falta de yodo (hipotiroidismo), por el importante aporte de yodo que significa su consumo.
En personas con problemas cardiovasculares y con riesgo de generar trombos o embolias, como pacientes con circulación lenta, con sangre espesa por exceso de grasas y proteínas, con placas de ateroma etc. por su efecto anticoagulante y antitrombótico.
En personas con procesos respiratorios que comportan acumulo de mucosidades, ya que la L-cisteína del cochayuyo tiene una acción mucolítica.
En problemas dermatológicos y alérgicos (acné, eccemas, psoriasis…) por su poder depurativo y por su riqueza en azúfre.
Para fortalecer pelo, piel y uñas, fundamentalmente por su alto contenido en calcio, azufre, yodo, hierro y magnesio, además de su aporte en silicio y cinc, elementos constituyentes de estas partes del organismo.
También es útil el cochayuyo en situaciones de déficit de calcio por falta de aporte, como puede ser la osteoporosis o la caries.
En dietas revitalizantes o reconstituyentes, en niños, embarazadas, ancianos, y en casos de anemia, por su generosa composición en minerales y oligoelementos como el calcio, el magnesio, el hierro, el yodo… y su nada despreciable cantidad de proteínas.
En aquellas personas que quieren enriquecer su dieta con nuevos sabores y nuevos ingredientes sanos.
Las personas con hipertiroidismo (compensado con medicación) si consumen cochayuyo lo han de hacer con moderación.
Los hipertensos pueden tomarlo con tranquilidad ya que es un regulador de la tensión arterial.

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COMINO

El comino es la semilla aromática extraída de la planta herbácea Cuminum cyminum perteneciente a la familia de las Apiaceae. Es originaria de ciertas zonas del Mediterráneo (Egipto y Siria), aunque su uso ahora está también extendido por América. También está muy relacionada con la gastronomía india ya que es uno de los condimentos con los que se elabora el curry.

• Rica en vitaminas A y E, y en potasio, magnesio, fósforo, calcio y hierro. Es un gran aliado de nuestro sistema inmunológico.
• Combate el insomnio por su capacidad sedante.
• Su cualidad antibacteriana hace de esta especia una gran arma para eliminar problemas bucales tales como: la gingivitis, la placa o las caries dentales.
• Es rico en terpenos y flavonoides lo que lo convierten en un potente antioxidante y acelerador del metabolismo.
• Nos aporta gran cantidad de energía y mejora las secreciones gástricas.  (Topdoctors.es)
• Tambien reduce el colesterol  (Un estudio de la Medicina de la Universidad Shahid Sadoughi (Irán) ha demostrado que el consumo de comino ayuda a disminuir los niveles de colesterol malo en la sangre. Por lo tanto, es un excelente aliado para las personas que están luchando para reducir el colesterol de su organismo.)
• Bronquitis. La utilización del comino en enfermedades de los bronquios, como la bronquitis, ha demostrado ser muy efectivo.
• Antioxidante. Otro de los beneficios destacados de este alimento se debe a su capacidad para combatir el deterioro celular.
• Fortalecimiento de los huesos y dientes. Al contener magnesio y calcio, el beneficio para los huesos es mayor que si contuviera sólo uno de los dos minerales. Aunque por lo general se habla del calcio, los huesos necesitan también enormes cantidades de magnesio para mantenerse sanos. Lo mismo vale para los dientes que están compuestos de, entre otros elementos, estos minerales.
• Reducir azúcar en la sangre. Contribuye a mantener estable el azúcar en sangre y a controlar la insulina y el glucógeno, por lo que es ideal para diabéticos y prediabéticos. (Tribuna.cu)

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LECITINA DE SOYA

(https://www.bezzia.com/lecitina-de-soja-para-adelgazar/)

¿Lecitina de soja para adelgazar?
Esta sustancia es un emulsificante, ayuda a que dos compuestos como es el aceite y el agua puedan mezclarse adecuadamente para que puedan unirse y fluir juntas. Esto se traduce en que se puede utilizar para lo siguiente:

Mejora la absorción de la vitamina A y E, esto consigue una disminución del peso sin hacer que el cuerpo se quede sin nutrientes suficientes o vitaminas.
Cuando la consumimos, ayuda a despegar la grasa del intestino y de las paredes de los órganos y facilitar así la expulsión de grasas.
Se recomienda su consumo a aquellos que tienen el hígado graso, es un buen recurso y trabaja en la disminución del colesterol y los triglicéridos asociados al sobrepeso y la obesidad.
Se podría decir que es un limpiador natural del cuerpo, ayuda a que las células a regenerarse y a que conserven sus cualidades en perfecto estado.
Evita un envejecimiento prematuro de la piel, por lo que nuestra piel se mantendrá lozana y elástica durante más tiempo.
Mejora el tránsito intestinal, ayudando a evacuar aquello que no necesita.
Produce sensación de saciedad por más tiempo, por lo que controla nuestra ansiedad por comer.
Ayuda a disminuir dolores musculares.
Mejora nuestra actividad física, hace que nuestro esfuerzo y nuestra resistencia se vean aumentadas.
Además, mejora nuestro estado de ánimo, por lo que tenemos más ganas de hacer más cosas y en consecuencia, perderemos más peso debido a nuestra actividad diaria.
Por último, previene el padecer artritis, Alzheimer o enfermedades degenerativas.

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MAQUI

(http://www.ipsuss.cl/ipsuss/investigacion/investigacion-revela-que-el-maqui-tiene-capacidades-termogenicas/2021-08-30/122403.html)

Escrito por Diego Escalona
Luego de cinco años de investigación (2015-2020), los principales resultados del trabajo de la Dra. Viviana Sandoval, académica de Nutrición y Dietética de la U. San Sebastián fueron que el maqui se podría considerar como una estrategia terapéutica en el control de la obesidad y sus comorbilidades asociadas, como la resistencia a la insulina, Diabetes Mellitus tipo 2 e hígado graso no alcohólico, en modelo animal.

En su presentación, “Impacto metabólico del consumo de flavonoides en la obesidad”, dio a conocer los resultados de su investigación. “La capacidad termogénica del maqui en el tejido adiposo blanco y el efecto protector frente al desarrollo de un hígado graso no alcohólico a pesar de una dieta alta en grasa, como así también los ya estudiados y comprobados efectos beneficiosos del maqui en el metabolismo de la glucosa”, precisó Sandoval.

La Dra. Sandoval, participó del 1er Congreso “Avances en Nutrición, Alimentación e Investigación – CINAN 2021“, de la U. Le Cordon Bleu de Perú. En la instancia, la profesional expuso su tesis doctoral sobre el impacto en el metabolismo en roedores al administrarles maqui liofilizado.

Capacidades Termogénicas

Las conclusiones del estudio, en un primer momento, fueron dados a conocer al grupo de investigación de biología molecular Nutritional Cell Signalling, en donde la docente nacional participó en el marco de su tesis doctoral.

“Los resultados fueron sorprendentes, ya que los ratones que consumían maqui eran hiperfágicos, esto significa que comían más que los ratones que sólo bebían agua, pero al contrario de lo que se podía pensar, estos ratones controlaban mucho mejor el peso a pesar de estar consumiendo una dieta alta en grasa”, apuntó.

“Cuando analizamos qué pasaba con la grasa a nivel de expresión génica, pudimos concluir que estos ratones tenían un fenotipo de grasa marrón, fenómeno que se conoce como pardeamiento, lo que en palabras simples significa que el maqui fue capaz de inducir un tipo de grasa más oxidativa y no tanto de almacenaje como es la característica de la grasa blanca. A este tipo de grasa se le llama tejido adiposo beige, dando esto como resultado un aumento en el gasto energético, pudiendo considerar al maqui como un alimento con capacidad termogénica”, agregó.

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OKRA (Abelmoschus sculentos, fruto de una planta africana)) presente en OKRASLIM de FNL

(http://www.underfungus.com/info/okra-health-benefits-and-side-effects-56119517.html)

¿Okra tiene algún beneficio para la salud?

1. Ayuda en la digestión

Okra es rica en fibra dietética. Planeas de Si Controlar tu dieta, comer quimbombó te Hará Sentir Lleno Durante mucho tiempoo. Esto evitará el anhelo de otros alimentos entre comidas. La fibra es muy útil en la digestión y ayuda a prevenir el estreñimiento y generalmente te hace saludable.

2. Controla la obesidad

Okra también es baja en calorías. Esto significa que usted puede satisfacer su hambre y aún así mantener su peso.

3. Ayuda para mantener la salud del corazón

Okra contiene pectina. Esto reduce el LDL o el colesterol malo, por lo que mejora la función cardíaca.

4. Ayuda a combatir el cáncer

Okra está lleno de antioxidantes y por lo tanto puede proporcionar apoyo a las células para luchar contra los radicales libres que pueden conducir al cáncer.

Beneficios del polvo de okra

5. Fortalece la inmunidad

Okra es rica en vitamina C y otros antioxidantes. Estos ayudan a fortalecer nuestra inmunidad corporal actuando contra los radicales libres dañinos en nuestro cuerpo. La vitamina C también estimula la producción de más glóbulos blancos que son los principales mecanismos de defensa de nuestro cuerpo contra patógenos extraños y otros materiales.

6. Ayuda a la fertilidad y el embarazo

La alta cantidad de folato en okra es importante en una dieta de concepción, ya que disminuye la incidencia de defectos del tubo neural en la descendencia. Además, el consumo de folatos durante el embarazo ayuda a mantener una madre y un bebé sanos.

7. Ayuda a controlar la diabetes y la enfermedad renal

El alto contenido de fibra soluble en okra ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre. Esto ayuda a controlar la diabetes, ya que la fibra soluble afecta la absorción de azúcares en el intestino. Además, reduce las posibilidades de desarrollar enfermedad renal, ya que la mitad de estas dolencias se desarrolla a partir de la diabetes.

8. Controla el asma

Se recomienda que las personas que sufren de asma incorporen okra en su dieta. Okra ha demostrado que algunos tienen algunos efectos positivos en el tratamiento del asma. La potente dosis de vitamina C de Okra se ha relacionado con la relajación de problemas respiratorios como el asma.

9. Antiinflamatorio

Beneficios para la salud de Okra incluyen su propiedad antiinflamatoria que hace que sea bueno para las articulaciones, así como el tratamiento de la inflamación pulmonar, dolor de garganta, y síndrome de intestino irritable.

10. Mejora la salud ocular

Okra tiene un alto contenido de vitamina A y otros antioxidantes que actúan contra los radicales libres en nuestro cuerpo. Estos radicales libres se forman como resultado del metabolismo celular y pueden dañar las células que ayudan a nuestra vista. Por lo tanto, polvo okra ayuda a proteger nuestros ojos contra los efectos peligrosos de estos radicales libres y prevenir la aparición de degeneración macular y cataratas.

Los nutrientes de Okra como las vitaminas C y A se han relacionado con una reducción en el riesgo de cataratas y degeneración macular. Estos nutrientes necesarios a los enormes beneficios para la salud de okra.

11. Fortalecer los huesos

La vitamina K y los folatos es eficaz para prevenir la pérdida ósea y defender de la osteoporosis.

12. Mejora la piel

La vitamina C en okra ayuda a reparar los tejidos corporales y ayuda a que la piel se vea más joven y vibrante. Los nutrientes en okra también previenen la pigmentación de la piel y ayudan a rejuvenecer la piel.

13. Fuente de proteína vegetal

Okra es una muy buena fuente de proteína vegetal y por lo tanto es un ingrediente muy bueno en una dieta vegetariana. Con 2 gramos de proteína por taza, es una fuente vegetariana fácilmente digerible de relleno, una proteína fibrosa.

14. Curación de úlceras

Okra recubre el tracto digestivo cuando se consume. Ayuda a acelerar la curación de úlceras pépticas.

¿Es seguro comer okra todos los días?

Las personas con un nivel elevado de glucosa en sangre definitivamente deben incluir okra en sus dietas diarias. Como okra es rico en fibra, ayuda a mejorar la sensibilidad a la insulina y también ayuda a controlar y mantener los niveles de azúcar en la sangre en el cuerpo. Ladyfinger contiene una sustancia llamada myricetina, que se sabe que mejora y aumenta la absorción de azúcar por los músculos y, por lo tanto, puede ayudar a reducir el alto nivel de azúcar en la sangre.

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TE MATCHA

(https://www.vogue.es/belleza/nutricion-dietas/articulos/propiedades-del-te-matcha-adelgazar-peso-antioxidante-relajante/24367)

¿Ayuda a adelgazar?
Sí, lo que has oído en torno a las virtudes que tiene este té para ayudarnos a adelgazar es cierto. ¿Los motivos? Tal y como nos explica Digón, tiene propiedades termogénicas o, lo que es lo mismo, promueve la oxidación de las grasas y, por tanto, potencia el consumo de mayor cantidad de energía desprendiendo mayor calor corporal. “Además, este tipo de té tiene un efecto regulador del apetito gracias a su capacidad para controlar los niveles de azúcar en sangre y, por tanto, evitando comer compulsivamente”, afirma la experta de Tacha.

Es mucho más antioxidante
Algunos se aventuran incluso a decir que un vaso de té matcha equivale a 10 vasos de té verde en cuanto a su poder antioxidante y nutricional. “Es cierto, o por lo menos, se aproxima ya que al moler la hoja de té completa y consumirla entera se aprovecha en su totalidad el potencial de vitaminas, minerales, antioxidantes y aminoácidos”, sentencia Itziar Digón. Y es que precisamente, desde el punto de vista nutricional, contiene catequinas (anticancerígenas); clorofila (es un gran purificador de la sangre), fibra, minerales y vitaminas B2, C, D, E y K.

Relaja (y mucho)
Si los monjes zen lo tomaban durante sus largas horas de meditación es por algo. Y es que el té matcha es la perfecta alternativa para relajarnos, pero sin producir somnolencia ; para reducir los niveles de estrés, pero aportando energía sin agotar, para favorecer la concentración, pero sin aportar nerviosismo. Y todo es por su contenido en L-teanina, un aminoácido que promueve un estado de relajación y bienestar y que actúa como contrapeso a los efectos nerviosos de la cafeína. Porque este té tiene cafeína en mayor proporción que otros, pero menos que el café. “La cafeína del té matcha se asimila muy lentamente, es decir, cuando lo bebemos no aumenta sus niveles en sangre de forma brusca como ocurre con el café y, por tanto, no produce nerviosismo”, nos cuenta Digón.

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H E R B O L A R I A

ACHIOTE ( Bixa orellana)

Beneficios y usos medicinales:

• Conjuntivitis
• Malestar de garganta
• Asma
• Amigdalitis
• Vómitos
• Diarrea
• Digestiones pesadas
• Dolor renal
• Hemorroides
• Hemorragia
• Heridas y cicatrices
• Ayuda en el tratamiento contra la malaria
• Insomnio
• Estrés y ansiedad
• Hipertensión
• Contracturas musculares
• Acumulación de toxinas
• Retención de líquidos
• Acumulación de grasas
• Problemas de hígado
• Décimas de fiebre
• Inflamaciones de la piel
• Quemaduras leves

BOLDO (Peumus boldus)

(https://www.elespanol.com/como/sirve-boldo-propiedades-beneficios-salud/477952611_0.html)

Para qué sirve el boldo
Una de las propiedades más significativas del boldo es que es una planta capaz de reducir los niveles de colesterol. Es capaz de depurar el hígado de la bilis, ayudando a su vez a eliminar las grasas del organismo. Muy recomendable para personas que padezcan de ictericia, cirrosis e hígado graso.

El boldo es una de las plantas medicinales más empleadas en recetas herbolarias para tratar los problemas en el hígado y la vesícula biliar. No en vano, contiene un alcaloide como la boldina, la cual estimula el funcionamiento de la vesícula biliar y posee propiedades beneficiosas para el hígado. Además, el consumo de boldo nos permite cambiar la composición química de la bilis. A su vez, es una planta que previene la formación de cálculos biliares o piedras en la vesícula.

El boldo también posee efectos tonificantes para el sistema digestivo gracias a su fragancia y su aroma. El aceite esencial cineol con el que cuenta funciona es un protector estomacal. Es por eso que se considera una planta ideal para el dolor y las molestias estomacales y capaz de ayudar a mejorar las digestiones.

En este sentido, otro de sus aceites esenciales, el ascaridol, posee un efecto antiflatulento, sedante y analgésico. Esto hace que el boldo venga muy bien para aquellas personas con problemas de gases o vientre hinchado. Otro de los aceites esenciales del boldo, el eucaliptol, tiene propiedades expectorantes y ayuda a mejorar los catarros, la tos y las infecciones respiratorias. En el mercado podemos encontrar jarabes de boldo para tratar la congestión de pecho. Sus propiedades antibióticas y antiinflamatorias están más que demostradas.

El boldo también tiene propiedades diuréticas, por lo que resulta un ingrediente esencial dentro de las dietas para bajar peso. Acompañada de una dieta sana y equilibrada, la planta puede ayudar a reducir la acumulación y la retención de líquidos. Por último, el boldo favorece la eliminación de ácido úrico, mejora la mala pigmentación de la piel y ayuda a combatir las enfermedades infecciosas vaginales.

CÚRCUMA (Cúrcuma longa)

Beneficios y usos medicinales

• Ayuda a la curación de la hepatitis
• Estimula la eliminación de los cálculos biliares
• Diarreas
• Flatulencias
• Espasmos gastrointestinales
• Dolores de vientre
• Inflamaciones intestinales
• Digestiones difíciles
• Ayuda a prevenir el envejecimiento prematuro
• Arteriosclerosis
• Activa la circulación
• Tromboembolias
• Dolores musculares
• Tendinitis
• Esguinces
• Dolores reumáticos
• Dolores artríticos
• Lumbalgia
• Ciática
• Ayuda a cuidar la vista
• Psoriasis
• Hongos
• Eccema
• Mejora la producción de leche materna

FLOR DE ARENA (Tiquilia paronychoides)

Propiedades medicinales
Antiagregativo moderado, antinflamatorio, antioxidante,antipirético, antiviral, ayuda al buen manejo de los lípidos corporales, bacteriostático,contra la inflamación de la próstata, contra males de la piel, diurético,hepatoprotector, hipoglicémico moderado, protector de las paredes de los vasos sanguíneos y GOTA.

HERCAMPURI

USOS TRADICIONALES
Desde los tiempos de Imperio Incaico, es usado para aliviar dolores estomacales y combatir las fiebres producidas por el paludismo. El extracto acuoso de la planta entera ha sido usado en nuestra medicina tradicional peruana como un remedio para la hepatitis, para el tratamiento de la obesidad y como un colagogo (Senatore, Feo & Zhou, 1991). Hercampuri es una hierba que tradicionalmente ha sido utilizada para regular el metabolismo (Bussmann R. y col., 2008). Hercampuri es usado para el tratamiento de dolores estomacales y de fiebre amarilla; asimismo, se reportan propiedades: hepatoprotectora, desintoxicante y depurativa, de acción hipoglucemiante (antidiabética) y diurética. Es usado en el tratamiento de afecciones hepáticas, vesiculares y pancreáticas, como colerético, colagogo y digestivo, y para prevenir la formación de los cálculos biliares (en infusión). Es usado para regular la presión sanguínea, regular la circulación, reducir el peso corporal y el colesterol, actuando como hipocolesterolémico y contra la obesidad (Acero N. y col., 2006; Mitsunaga T. y col., 2004; Bussmann R. y col., 2008).

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TOMILLO (Thymus vulgaris)

(https://www.elsevier.es/es-revista-offarm-4-articulo-tomillo-13083626)

Por sus propiedades antiespasmódica, expectorante y antiséptica, el tomillo está especialmente indicado en el tratamiento de ciertas afecciones de las vías respiratorias altas, particularmente las que cursan con tos irritativa, laringitis, bronquitis, asma, enfisema y gripe. De hecho, las indicaciones terapéuticas aprobadas por la Comisión E del Ministerio de Sanidad alemán para el tomillo son los síntomas de bronquitis, tos ferina y catarros de las vías respiratorias superiores.

Por otro lado, parece que su uso es eficaz como preventivo de síndromes gripales y resfriados. Así, es recomendable tomar una taza de infusión con miel en ayunas durante todo el invierno. Incluso, en el caso de personas para las que estas enfermedades puedan suponer un riesgo especial, se puede recomendar asociar la ingesta de infusiones de tomillo con la administración de extractos de equinácea.

Por su actividad antiséptica y antiinflamatoria, el tomillo también es útil en el tratamiento de las estomatitis y otras afecciones de la cavidad bucal, como aftas y piorrea. En estos casos se pueden utilizar colutorios con infusión de tomillo o con el extracto fluido (diluido al 50%). En estos casos, el extracto fluido también puede aplicarse puro en forma de toques o pinceladas. En gargarismos resulta muy efectivo para tratar las faringitis y amigdalitis.

Debido a su aceite esencial, el tomillo es un fármaco amargo-aromático, estimulante de la motilidad y secreciones digestivas, útil en caso de inapetencia y dispepsias hiposecretoras, meteorismo y flatulencia. Se puede utilizar la infusión o el extracto hidroalcohólico (40 gotas por dosis), administrados media hora antes de las comidas. Su acción aperitivoeupéptica aumenta si se mantiene en la boca antes de digerirse.

Por su actividad rubefaciente, antiinflamatoria y analgésica, el aceite esencial se emplea tópicamente para paliar las molestias de inflamaciones osteoarticulares, mialgias o contracturas musculares.

Por sus propiedades antibacterianas, antifúngicas y antivíricas, su uso, por vía tópica, también está indicado en el tratamiento de infecciones en los órganos genitales externos, tanto femeninas (vaginitis, cistitis y vulvitis) como masculinas (uretritis y prostatitis). Además, debido a estas mismas propiedades, el tomillo es útil en el lavado de heridas y llagas.

Por último, también se emplea como antihelmíntico en las parasitosis intestinales (anquilostomiasis, ascaridasis, oxiuriasis).

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TORONJIL CUYANO

(https://www.tesauroregional.cl/terminos/2404)

Planta perenne, robusta, con tallos blanco-lanudos, hojas dentadas, arrugadas y lanudas por debajo, las flores son blancas. Planta introducida en Chile, originaria de Europa. Crece en Chile desde la región de Coquimbo hasta la región del Bío-Bío y en las islas Juan Fernández. Se usaba la infusión de hojas y puntas floridas como diaforético y laxante, contra la clorosis, enfermedades del aparato respiratorio, úlceras del pulmón, fiebres, modificador del estado bioquímico de las mucosas, fluidificando y aseptizando las secreciones, provocando su evacuación y la desaparición de la tos. Emenagoga, excita el sistema nervioso, fortalece el estómago….Se usaba en las enfermedades del hígado y del corazón. En enfermedades del cuero cabelludo en decocción, tintura débil y extracto, como fortificante del cabello. Como vulneraria, antirreumática y para la ictericia. En sobrepeso y obesidad.

 

“En gotas para adelgazar serian 20-30 gts despues de comer 1 a 3 veces al dia

según necesidad.”

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UÑA DE GATO

(https://mejorconsalud.as.com/una-gato-beneficios-contraindicaciones/)

La uña de gato es popular por sus aplicaciones medicinales. De hecho, algunas investigaciones respaldan sus efectos positivos para la salud.
Uña de gato: beneficios y contraindicaciones
La uña de gato corresponde a un género de plantas entre las que se destaca la Uncaria guianensis y la Uncaria tomentosa. Esta última es la que más se utiliza con fines medicinales, ya que sus propiedades tienen efectos interesantes sobre la salud. ¿Para qué se utiliza?

Un artículo publicado en la revista Phytomedicine expone que estas especies concentran alrededor de 60 sustancias activas con valor medicinal. Así, en la actualidad se estudia su potencial para prevenir enfermedades como la diabetes, el reumatismo y la inflamación, entre otras.

Por supuesto, como ocurre con todas las plantas medicinales, su uso no debe tomarse a la ligera, sobre todo ante la presencia de patologías. Aunque en algunos casos resulta beneficiosa, es necesario considerar ciertas contraindicaciones. A continuación te contamos más al respecto.

¿Qué es la uña de gato y por qué es tan conocida?
Bajo el nombre de «uña de gato» se conocen los suplementos que provienen de una enredadera leñosa que crece en la selva amazónica y en otras regiones tropicales. La Uncaria tomentosa es la más utilizada en las preparaciones comerciales de la planta, pues su corteza y sus raíces contienen sustancias que contribuyen a promover el bienestar.

En concreto, alcanza hasta los 30 metros de altura y sus ramas contienen grandes espinas y hojas lanceoladas. Justamente, de ahí deriva su nombre, pues las espinas en forma de gancho se asemejan a una garra de gato. Y aunque el suplemento es popular en Estados Unidos, sus primeros usos se remontan 2000 años atrás a los pueblos indígenas de América del Sur y Central.

Desde entonces se dio a conocer como un coadyuvante para calmar algunas dolencias y problemas de salud. Incluso, en la actualidad está disponible en forma de extracto líquido, polvo, té y cápsulas. Veamos entonces cuáles son sus principales aplicaciones.

Corteza de la uña de gato.
Esta planta medicinal es tropical y crece en América del Sur y América Central.
Descubre: Agrimonia: una planta medicinal que deberías conocer

Principales beneficios de la uña de gato
El amplio historial de la uña de gato como planta medicinal llamó la atención de grupos de investigación en diversas partes del mundo. Debido a esto, en la actualidad hay estudios científicos que respaldan algunas de las propiedades que se le atribuyen. De hecho, se determinó que cuenta con sustancias activas como las siguientes:

Ácidos oxindólicos.
Ácido quinvóvico.
Polifenoles.
Taninos.
Yohimbina.
Beta-sitosterol.

Dicha composición se ha relacionado con beneficios para la salud, sobre todo por sus efectos antioxidantes, antiinflamatorios y analgésicos. Y aunque aún no se considera un remedio de primera elección para las enfermedades, los hallazgos son prometedores.

Ayuda a estimular el sistema inmunitario
Se dice que la uña de gato tienen propiedades inmunomoduladoras, ya que estimula la producción de glóbulos blancos que intervienen en la lucha contra los agentes patógenos que causan infecciones. Un ensayo clínico publicado en Phytomedicine corroboró este efecto.

En la investigación participaron 27 hombres que consumieron 700 miligramos de extracto de uña de gato durante 2 meses. Pasado este tiempo se determinó que el suplemento es inmunomodulador, dado que eleva las proporciones de linfocitos. Lo anterior también se observó en otro pequeño estudio divulgado en Journal of Ethnopharmacology.

Favorece la salud ósea
En la medicina tradicional, los suplementos de uña de gato se emplean para mejorar la sintomatología de la osteoartritis. En una publicación de la revista Inflammation Research, 45 personas con osteoartritis de rodilla recibieron una dosis de 100 miligramos de extracto de uña de gato durante 4 semanas.

Luego de esto se determinó que los pacientes experimentaron menos dolor durante la actividad física. Además, no hubo reportes de efectos adversos. Pese a esto, no se encontraron cambios en cuanto al dolor en reposo o la hinchazón.

Otro estudio encontró que un suplemento de uña de gato y raíz de maca logró disminuir el dolor y la rigidez causado por esta enfermedad ósea. Incluso, los participantes requirieron menos analgésicos tras varias semanas. Estos efectos se atribuyen a sus propiedades antiinflamatorias; sin embargo, son necesarias más investigaciones.

Contribuye a cuidar la salud articular
El potencial antiinflamatorio de los extractos de uña de gato se emplea en la medicina popular para mejorar la salud articular en personas con artritis reumatoide. Al respecto, un estudio en The Journal of Rheumatology determinó que 6o miligramos de este suplemento combinado con la medicación regular mejoró en un 29 % el dolor articular.

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LAS HIERBAS CHILENAS ESTÁN PRINCIPALMENTE ENFOCADAS EN EL SIGUIENTE ÓRGANO:

Ajenjo	digestión
Ajenjo	nervios
Albahaca	digestión
Arrayan	osteomuscular
Arrayan	riñón
Bailahuén	digestión
Boldo	digestión
Boldo	nervios
Borraja	osteomuscular
Borraja	riñón
Burrito	digestión
Calendula	tegumento
Cardomariano	digestión
Cascarilla rosa mosqueta	tegumento
Cedrón	digestión
Cola caballo	riñón
Culen	glicemia
Espino blanco	cardiovascular
Eucalipto	pulmón
H. S. Juan	osteomuscular
Hierba azul	pulmón
Hierba buena	osteomuscular
Hierba del paño	pulmón
Hinojo	digestión
Horizonte	riñón
Laurel	nervios
Laurel	tegumento
Lavanda	nervios
Lavanda	osteomuscular
Llanten	tegumento
Manzanilla	osteomuscular
Manzanilla	riñón
Manzanilla	tegumento
Matico	tegumento
Mejorana	nervios
Melissa	nervios
Menta	digestión
Menta spicata	digestión
Molle	digestión
Nogal	tegumento
Nogal	glicemia
Olivo	cardiovascular
Ortiga	pulmón
Ortiga	tegumento
Ortiga	osteomuscular
Ortiga	riñón
Paico	digestión
Paico	nervios
Palto	pulmón
Passiflora	nervios
Pata de vaca	glicemia
Pectoral	pulmón
Pingo-pingo	riñón
Platero	riñón
Poleo	digestión
Poleo	nervios
Quintral	cardiovascular
Radal	pulmón
Romero castilla	nervios
Romero castilla	osteomuscular
Romero castilla	tegumento
Romero pichi	riñón
Rosa mosqueta	pulmón
Ruda	digestión
Ruda	tegumento
Salvia	nervios
Sanguinaria	cardiovascular
Sen chileno	digestión
Te andino	nervios
Tiaca	glicemia
Tilo	nervios
Tomillo	pulmón
Tomillo	tegumento
Viborera o hierba azul	cardiovascular
Vira-vira	pulmón
Zarzaparrilla	cardiovascular
Zarzaparrilla	osteomuscular

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