El betacaroteno es un tipo de pigmento presente en las plantas y es lo que otorga a la fruta y verduras amarillas y naranjas su intenso color.
El betacaroteno es un compuesto que nos aporta Vitamina A que es el que nos aumenta la inmunidad y como es precursor no es tóxico como la vitamina A misma.
Se consume por 3 meses máximo para evitar el oscurecimiento de la piel de pigmento color zanahoria, pero es útil como bronceado sin químicos ni sol.
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